Im Jahr 1344 wurde die Katherinenkapelle vom Rat der Stadt für die Gemeinschaft der Beginen errichtet. Vom 17. bis zum 19. Jahrhundert diente die Kirche als Weinkeller, Pulvermagazin und Gefängnis.
Im Chorraum der Kirche sind beeindruckende Wandmalereien aus der Entstehungszeit der Kirche zu sehen. In den Seitenschiffen befinden sich monumentale Grabdenkmäler von kaiserlichen Feldherren.
